什么是蜂产品？

养蜂的主要目的是蜂产品，这也是养蜂的价值所在。目前，根据蜜蜂的生产和用途，蜂产品可分为三大类。第一类是蜜蜂采集外界植物制成的产品，如蜂蜜、蜂胶、蜂花粉等，第二类是蜜蜂自身分泌的产品，如蜂王浆、蜂毒、蜂蜡等。第三类是蜜蜂在各个生长发育阶段的可利用体，如蜂蛹、蜜蜂幼虫等，以上都是人类可以利用的天然原料。一起来了解一下蜂产品的具体功能和功效吧！

第一类：采品蜂蜜蜂蜜是我们常见的蜂产品。它是由蜜蜂采集植物花蜜，经过复杂程序酿造而成。其主要成分是葡萄糖和果糖，还有少量的蔗糖、氨基酸、矿物质、维生素、有机酸和酶类等，按种类可分为意大利蜂蜜、中度蜂蜜、黑蜂蜜等。采集花蜜的蜂种，可分为椴树蜜、油菜花蜜等。根据蜜源植物蜂蜜的种类不同，洋槐蜜、枇杷蜜等可分为蜂巢蜜和http://www .sina.com/根据生产工艺的不同，又可以根据蜜源成分的多少分为单花蜜和百花蜜（蜜蜂采集多种植物混合而成）。

蜂胶蜂胶是蜜蜂采集的树脂与蜜蜂自身的下颌腺、蜡腺等腺体分泌物混合而成的混合物。蜂胶的特点是呈固体状的胶状，具有一定的粘稠度。红色、棕褐色和绿色块状物或不规则碎片。蜂胶也是极好的滋补品。据研究，它含有300多种营养素，分为20大类。包括氨基酸、维生素、有机酸、矿物质等化合物，其中最具代表性的是黄酮类化合物。对于蜜蜂来说，蜂胶主要用于建造蜂窝，也用于抗菌防腐、密封易腐烂物、填充蜂巢的缝隙和孔洞，或在气候寒冷时收缩蜂巢的门，加固巢穴等。如脾。不安全的地方等，是蜜蜂界的“超级环保材料”、“建材”、“天然防腐抗氧化剂”、“清洁消毒剂”。

蜂花粉蜜蜂除了采集花蜜外，还采集植物花粉，蜂花粉是蜜蜂采集植物花蜜后形成的花粉团。蜂花粉含有至少22种氨基酸、30多种微量元素、14种维生素和大量的活性蛋白酶、黄酮类、核酸等活性物质。蜂花粉根据蜜蜂采集的蜜源植物不同分为油菜花粉、莲花花粉、山茶花粉和盆栽花粉，蜂花粉主要由蜜蜂采集以喂养蜜蜂幼虫。